BRK шеф нож Кипучий 20.5 см сталь Laminated VG-10 & Damascus, рукоять Carbon fiber black & yellow
-
Нет в наличии
- Производитель: BRK
- Код товара: 16823
- Вес: 193г
Шеф нож Кипучий — это инструмент, который сочетает в себе элегантность и высочайшую производительность. Он разработан для профессиональных поваров и домашних кулинаров, стремящихся к совершенству в приготовлении пищи.
Клинок:
- Длина: 20 см.
- Материал: Ламинированная сталь VG-10 в обкладках из нержавеющей дамасской стали.
- Твердость: 59-60 HRC, достигнутая путем закалки с применением криогенной обработки, что обеспечивает исключительную остроту и долговечность лезвия.
Рукоять:
- Материал: Уникальный карбон с черно-желтым цветом, который не только выглядит стильно, но и обеспечивает надежный и удобный хват.
- Эргономика: Форма рукоятки разработана для максимального комфорта и контроля во время длительного использования.
Кипучий — это не просто нож, это произведение искусства, которое поможет вам раскрыть весь потенциал ваших кулинарных способностей.
Характеристики | |
Производство | Россия, г. Санкт-Петербург. |
Материал клинка | Ламинированная сталь |
Состав | Центр - VG-10. Обкладки - нержавеющая дамасская сталь. |
Кованый | Да |
Обработка | Травление |
Твердость | 59-60 HRC |
Материал рукояти | Carbon fiber, латунь. |
Полная длина (мм) | 328 |
Длина клинка (мм) | 209 |
Толщина клинка (мм) | 2 |
Ширина клинка (мм) | 53 |
Длина рукояти (мм) | 119 |
Толщина рукояти (мм) | 16 |
Конструкция | Цельнометаллическая |
Комплектация | Нож |
Примечание | Не относится к холодному оружию. |
Рекомендуемые товары
BRK кухонный нож Nakiri 21 см сталь ATS-34 satin, рукоять Carbon fiber Jamaica
Кухонный нож Nakiri от мастерской BRK - это идеальное решение для тех, кто ищет надежный и качест..
23 936.00 р. 27 200.00 р.
BRK кухонный нож Santoku 14 см сталь ELMAX satin, рукоять Micarta green
Кухонный нож Santoku от мастерской BRK — это идеальный инструмент для тех, кто ценит качество и функ..
BRK кухонный нож Су-Шеф 15 см сталь M390, рукоять Micarta black & olive, G10 red
Кухонный нож Су-Шеф от мастерской BRK — это высококлассный инструмент, предназначенный для профессио..
BRK кухонный нож Santoku 14 см сталь M390 satin, рукоять Micarta green & bordo
Кухонный нож Santoku от мастерской BRK — это профессиональный инструмент, предназначенный для настоя..
BRK кухонный нож Су-Шеф 15 см сталь M390, рукоять Micarta red
Кухонный нож Су-Шеф от мастерской BRK — это высококлассный инструмент, предназначенный для профессио..