Кованые ножи
Нож кухонный "НЛВ80" ламинат M390, рукоять карельская береза, бронза (Кузница Васильева)
..
Saro нож НР-2000 сталь Х12МФ, рукоять резина
..
Saro нож НР-2000 сталь Х12МФ, рукоять дерево граб
..
Нож "Волк" сталь 95Х18, рукоять дерево граб, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Филейный-Ф3" сталь 95Х18, рукоять дерево граб, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Рысь" сталь 95Х18, рукоять дерево орех, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Газель-М" сталь Х12МФ, рукоять дерево орех, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Осётр" сталь 95Х18, рукоять дерево падук, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Газель-М" сталь Х12МФ, рукоять дерево орех, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Газель-М" сталь 95Х18, рукоять дерево граб, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Тигр" сталь Х12МФ, рукоять дерево орех, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Рэкс" сталь 95Х18, рукоять дерево орех, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Ворон" сталь 95Х18, рукоять дерево орех, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Тигр" сталь 95Х18, рукоять дерево орех, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Рысь" сталь 95Х18, рукоять дерево бубинга, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Ворон" сталь 95Х18, рукоять дерево бубинга, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Волк" дамасская сталь, рукоять дерево граб, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Шерхан" сталь Х12МФ, рукоять дерево орех (Фурсач А. А.)
..
Нож "Тигр" сталь Х12МФ, рукоять дерево амарант, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Сокол" сталь Х12МФ, рукоять дерево амарант, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Шерхан" дамасская сталь, рукоять дерево граб, мельхиор (Фурсач А. А.)
..
Нож "Газель-М" сталь 95Х18, рукоять дерево амарант, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Рэкс" сталь 95Х18, рукоять дерево амарант, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Осётр" сталь 95Х18, рукоять дерево амарант, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Волк" сталь 95Х18, рукоять дерево сапеле, латунь (Фурсач А. А.)
..
Нож "Тигр" сталь 95Х18, рукоять дерево амарант, латунь (Фурсач А. А.)
..
Мачете Due Cigni Roncola 2C 263/30 сталь C60, рукоять наборная кожа
..
Пчак "Узбек-1Б Мод." сталь 95Х18, рукоять дерево граб (Титов & Солдатова)
..
Пчак "Узбек-1 Мод." сталь 95Х18, рукоять дерево граб (Титов & Солдатова)
..
Нож "НКВД" разборный, сталь ХВ5, рукоять граб, мельхиор (Титов & Солдатова)
..
Нож разведчика НР-40 разборный, сталь ХВ5, рукоять дерево граб (Титов & Солдатова)
..
Стальные Бивни нож Якут малый ЦМ сталь Х12МФ, фрез дол, рукоять Карельская береза
..
Стальные Бивни нож Якут большой ЦМ сталь Х12МФ, фрез дол, рукоять Карельская береза
..
Стальные Бивни нож Якут сталь Х12МФ, кованый дол, рукоять Дерево венге, деревянные ножны
Ручная ковка дола, спуск в линзу...
Стальные Бивни нож Якут сталь Ламинат 9ХС, рукоять Карельская береза, черный граб, мозаичный пин
..
Стальные Бивни нож Якут сталь Х12МФ, кованый дол, рукоять Карельская береза, рог лося, граб
Ручная ковка дола, спуск в линзу...
Стальные Бивни авторская спарка Якутов сталь Х12МФ, рукоять Шпальт карельской березы, рог лося
Ручная ковка дола, спуск в линзу.Размеры большого ножа:Общая длина - 322 мм.Длина клинка - 164 мм.Ши..
Стальные Бивни нож Якут сталь Х12МФ, фрез дол, рукоять Черный граб
..
Нож "НЛВ70" ламинат 9ХС, рукоять мокумэ-гане, стабилизированное дерево (Кузница Васильева)
..
Нож "НЛВ69" ламинат 9ХС, рукоять мокумэ-гане, стабилизированное дерево (Кузница Васильева)
..
Нож "НЛВ68" ламинат 9ХС, рукоять мокумэ-гане, стабилизированное дерево (Кузница Васильева)
..
Нож "НЛВ66" ламинат 9ХС, рукоять мокумэ-гане, стабилизированное дерево (Кузница Васильева)
..
Нож "НЛВ65" ламинат 9ХС, рукоять мокумэ-гане, стабилизированное дерево (Кузница Васильева)
..
Нож "Пчак-Б" булатная сталь, рукоять дерево орех, мельхиор (Товарищество Завьялова)
..
Нож "Пчак-М" дамасская сталь, рукоять дерево граб, мельхиор (Товарищество Завьялова)
..
Нож "Акула" сталь 95Х18, рукоять дерево орех, мельхиор (Товарищество Завьялова)
..
Нож "Якут Мини" дамасская сталь, рукоять карельская берёза (Товарищество Завьялова)
..
Нож Якут Мини сталь K-340, рукоять карельская берёза (Товарищество Завьялова)
..
Кованый нож: когда сталь говорит о себе
Когда мы слышим слова «кованый нож», перед глазами возникает образ: кузнец в кожаном фартуке, раскалённая заготовка на наковальне, гулкие удары молота и искры, летящие в полумраке мастерской. Этот образ — почти как сцена из старинной легенды. И хотя сегодня технологии шагнули далеко вперёд — автоматические пневмомолоты заменили ручные усилия, а печи работают на точном температурном контроле — сама суть процесса ковки осталась прежней: металл живёт, дышит, принимает форму под силой и вниманием мастера.
Современные стали часто обходятся без ковки: им достаточно термообработки, а нужную форму готовой пластине придают с помощью слесарной обработки. Но есть вещи, которые невозможно воссоздать другим методом — например, дамасскую сталь. Именно этот процесс — многократное складывание, сплющивание и сваривание слоёв металла — рождает знаменитый «текучий» рисунок, будто бы застывшую волну или древесную фактуру. Такой клинок — не просто инструмент, он словно дышит историей, мастерством и искусством.
Среди любителей авторских ножей особенно высоко ценится торцевая мозаичная дамасская сталь — техника, при которой слои выкладывают как мозаику и сковывают, получая рисунок на срезе материала. Оригинальность рисунка зависит от художественного чутья автора, а качество — от его опыта и глубины понимания материала. Каждый такой нож — эксклюзив, история, запечатлённая в металле. Если вы готовитесь купить кованый нож из торцевой дамасской стали, знайте, что выбираете не просто режущий инструмент, а произведение искусства, которое будет передаваться из поколения в поколение.
Но дамаск — не единственная причина для ковки. Даже более простые холоднокатаные стали, выпускаемые в виде прутков, часто требуют предварительной ковки, чтобы придать заготовке нужную форму.
Интересно и то, что некоторые мастера оставляют следы ковки намеренно — не шлифуют поверхность, и не подвергают другой обработке, а сохраняют отпечатки молота, текстуру нагрева. Не только ради «старинного вида», а ещё и ради ощущения: чтобы владелец мог буквально почувствовать рукой, что перед ним — не массовый продукт, а изделие, рождённое трудом и вниманием. Такой нож не просто служит — он вызывает уважение.
А что насчёт самых современных сталей? Порошковые сплавы действительно не требуют ковки — их технология производства позволяет добиться высочайшей однородности и твёрдости. Однако и здесь ковка нашла своё место. Появились премиальные виды дамасской стали, где порошковые сплавы становятся частью многослойной композиции — например, ДамаКС-супер, включающая в свой состав порошковую сталь Elmax. Это уже не просто традиция, а её эволюция — гармония старинных методов и передовых материалов. Хотите купить кованый нож из дамасской стали нового поколения? Такие экземпляры уже доступны — они относятся к премиальному сегменту, и стоят каждой секунды работы мастера.
Несмотря на все достижения современной металлургии, ковка остаётся актуальной по сей день, и ещё долго останется таковой. Не потому что мы цепляемся за прошлое, а потому что она даёт то, что невозможно смоделировать: уникальность, прочность, дух ручной работы. Если вы ищете нож, который будет не только функционален, но и значим, имеет смысл рассмотреть покупку именно кованого ножа.
Ведь иногда лучший выбор — это тот, что соединяет прошлое и настоящее в одном клинке.
И конечно, напоминаем: все ножи в нашем каталоге не относятся к холодному оружию согласно законодательству РФ. Для их покупки и ношения не требуется лицензия или разрешение. Вы можете купить кованые ножи самого разного назначения, от уникальных коллекционных работ из торцевого дамаска до базовых надёжных рабочих моделей в нашем магазине в Санкт-Петербурге, или заказать их онлайн с доставкой.
Если вам сложно определиться с выбором, звоните или пишите нам. Мы с радостью сделаем дополнительные фото, отправим видео или проведём онлайн-консультацию через видеосвязь. Наши консультанты помогут подобрать идеальный вариант под ваши задачи и предпочтения.
Все наши контактные данные вы найдёте
по ссылке.


