BRK шеф нож Кипучий сталь Laminated VG10 & Damascus, рукоять Carbon fiber blue, G10 red
-
16 500.00 р.
-
В наличии
- Производитель: BRK
- Код товара: 13686
Шеф нож Кипучий — это инструмент, который сочетает в себе элегантность и высочайшую производительность. Он разработан для профессиональных поваров и домашних кулинаров, стремящихся к совершенству в приготовлении пищи.
Клинок:
- Длина: 20 см.
- Материал: Ламинированная сталь VG-10 в обкладках из нержавеющей дамасской стали.
- Твердость: 59-60 HRC, достигнутая путем закалки с применением криогенной обработки, что обеспечивает исключительную остроту и долговечность лезвия.
Рукоять:
- Материал: Синий хаотичный карбон с G10 красного цвета, который не только выглядит стильно, но и обеспечивает надежный и удобный хват.
- Эргономика: Форма рукоятки разработана для максимального комфорта и контроля во время длительного использования.
Кипучий — это не просто нож, это произведение искусства, которое поможет вам раскрыть весь потенциал ваших кулинарных способностей.
Характеристики | |
Производство | Россия, г. Санкт-Петербург. |
Материал клинка | Ламинированная сталь |
Состав | Центр - VG-10. Обкладки - нержавеющая дамасская сталь. |
Кованый | Да |
Обработка | Травление |
Твердость | 59-60 HRC |
Материал рукояти | Карбон Chaotic blue, G10, пины G10 |
Полная длина (мм) | 325 |
Длина клинка (мм) | 203 |
Толщина клинка (мм) | 2 |
Ширина клинка (мм) | 52 |
Длина рукояти (мм) | 103 |
Толщина рукояти (мм) | 13.7 |
Конструкция | Цельнометаллическая |
Комплектация | Нож |
Примечание | Не относится к холодному оружию. Размеры могут варьироваться в небольшом диапазоне. |
Рекомендуемые товары
BRK набор из 3 кухонных ножей, сталь Lomax, рукоять Carbon fiber green, пины карбон
Большой шеф нож:Полная длина (мм) - 345Длина клинка (мм) - 217Толщина клинка (мм) - 2.5Ширина клинка..